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Luftgeschirr Prof. Hansjerg Maier-Aichen 05/2003 - 07/2003 Geschirr für Airliner. Auf engstem Raum werden teilweise aufwendige Menus serviert. Wir entwickeln eigenständige Systeme, mobile Sets, u.a. für eine zeitbegrenzte Lebensart: "Essen" an Bord. Material, Funktion, die Anmutung und ästhetische Neuorientierung sind Ziele dieses Projektes. |